企业视频展播,请点击播放
视频作者:亿发食品(德州)有限公司







公司成立于2010年07月19日,是一家专注于河南包子改良剂制造(加工)的供应商。公司自成立以来,致力于其它的行业发展,以与时俱进的理念,强大的网络平台、经验丰富的团队、熟悉市场的营销队伍以及独具特色的服务,竭力打造河南包子改良剂领域优异的企业。我们始终坚持“诚信、务实、创新、超越”的核心价值观,全面贯彻“以零投诉为目标,以好服务为要求”的服务宗旨,与广大客户双赢合作。

玉米淀粉Corn Starch Maizena     

又叫玉米粉、粟米淀粉、粟粉、生粉, 还有的地方管它叫豆粉(这个的确少见),是从玉米粒中提炼出的淀粉河南包子改良剂。包括玉米淀粉在内的淀粉类(很多其他类谷物也可以提炼出淀粉)在烹饪中是作为稠化剂使用的,用来帮助材料质地软滑以及汤汁勾芡之用。而在糕点制作过程中,在调制糕点面糊时,有时需要在面粉中掺入一定量的玉米淀粉。玉米淀粉所具有的凝胶作用,在做派馅时也会用到,如克林姆酱。另外,玉米淀粉按比例与中筋粉相混合是蛋糕面粉的替代品,用以降低面粉筋度,增加蛋糕松软口感。

山东五丰改良剂

                                                                             山东五丰改良剂

       禹城五丰复配食品添加剂有:馒头改良剂美白师傅、烤饼伴侣、馒头伴侣、包子改良剂、面条饺子改良剂、面粉强筋王、面包改良剂、小麦粉处理剂等。

     馒头改良剂的作用主要使蒸出的馒头又白又大,而且复蒸效果很好,顾客把凉馒头再蒸热,馒头仍然白大松软,这样就会给馒头房带来很多的回头客。 

     馒头改良剂适用于各种类型的馒头、包子、烧饼等发酵食品,能使馒头、包子等食品表面光滑,内部结构均匀,口感更柔软,体积更大。




如何正确选用五丰馒头改良剂

       馒头是我们的主食,面粉厂加工的面粉也是主要供馒头房蒸馒头使用,为了满足粉厂加工馒头的需要,山东五丰开发生产馒头改良剂,其主要作用是增大馒头、包子的体积,改善馒头、包子表皮的光亮度,减少皱皮和收缩现象,使面制品内部组织结构更加细腻均匀,保鲜期更长,复蒸性更好。

如何使用五丰馒头改良剂

  五丰馒头改良剂选用很简单,只需按照面粉重量的0.1-0.3%与面粉混合均匀即可。

  五丰馒头改良剂不仅效果好,而且质量稳定,选用五丰馒头改良剂用着放心也已被广大面粉企业所认可,欢迎粉厂了解选用五丰馒头改良剂!


用五丰生物包子改良剂做包子行吗?怎么用?

                                                               用五丰生物 包子改良剂做包子行吗?怎么用?

     山东五丰生物科技有限公司针对包子等面制品不起个偏平不挺、皱皮、漏油等情况,专门研发了包子改良剂这款产品、因为馒头和包子的面团没什么区别,在和面的时候直接将包子改良剂加进面粉里就可以了,不改变原有的生产工艺,主要是用量要控制好,包装上会有说明,一般使用量为面粉重量的0.1-0.3%。